【すぐにもう一品】新潟の郷土料理 のっぺ汁【冷蔵便】
「のっぺ」は里いもをふんだんに使った煮物で古くから伝わる新潟の郷土料理です。
新潟県五泉市と新潟市横越の上質な里いもは粘り気が強くねっとりとした食感です。
里いもの他入れる材料は各家庭によって違いますが当店では
人参、竹の子、ごぼう、干し椎茸、白つみれ、銀杏、コンニャクが入り
様々な食感が楽しめます。
汁物としても食べられる様に汁を少し多めにしたのが当店の「のっぺ汁」です。
おかずの一品として寒い時期は温めて、暑い時期は冷やすと美味しくお召し上がりいただけます。
・内容量： 170g
・賞味期限：冷蔵60日
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