甘鯛丸干
高級魚として料亭で扱われることが多い甘鯛は
身は淡白ですが一般的な鯛よりも甘みが強く上品な味わいなので、刺身や焼き物、蒸し料理、煮魚などのさまざまな調理法で食べられています。
当店では新潟で水揚げした甘鯛に塩をふり干す事で旨味が凝縮され
一段と旨味をました干物となります。
是非一度食べていただきたいおすすめの干物です。
産地:新潟県産
内容量:120g~140g 1尾
賞味期限:冷凍18℃以下で180日
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